13160892382

三七怎么保存时间长?三七冷库储存方法及温度介绍

时间:2021/3/30 12:39:26 阅读: 文章标签: 中药材冷库

三七古人称为“金不换”,是一种最好的补血中药材。众所周知,中药材要是保存方法不对,或搁置时间长了就会失去药性。当然,三七也不例外,那么三七要怎么保存才能延长保鲜时间?下面,小编就给大家介绍三七储存最好的方法——三七阴凉冷库。

1、采收要求

为了更好的贮藏保鲜三七,采收三七应选择晴天起挖,挖时注意防止损伤主根。挖起后的三七,除去茎杆后,洗净三七的泥土和杂质。清洗后必须运到阴凉处摊开,以免被暴晒水分有流失的情况。

2、筛选整理

三七采收后,应进行严格的挑选,选择无病虫害、无破损、无病芭、芦须完整、浆足丰满且支形美观的三七。

3、预冷要求

预冷是三七入库前的必要环节,预冷的主要目的是降低三七的呼吸强度,因为,三七采摘后呼吸频率较高,生理过程旺盛,若不进行预冷处理就会造成生虫、发霉、变质等情况。

4、贮藏温度

三七冷库最适宜的储存温度为15~18℃,要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在±1℃,库温上下波动不宜超过2℃。另外,湿度也是影响中药材品质的重要因素,因此,三七冷库的相对湿度要控制在60%~75%。如果库内湿度过高,可通风换气或使用使用除湿机进行抽湿,以保持库内湿度稳定。

中药材冷库储存解决方案咨询
冷库安装攻略