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酒店冷库安装价格及酒店冷库建造要求

时间:2018/10/22 10:11:17 阅读: 文章标签:

近年来,随着人们的生活水平的提高,很多人都不太愿意在家做饭,特别是年轻人都喜欢在外面吃饭。正是因为这样,酒店、饭店如雨后春笋不断涌现。因此酒店对于食品储存的需求量越来越大,正是基于这种需求的考虑,很多酒店都会建造冷库来储存食材,比如水果蔬菜、肉类、干果类、酒类等等。接下来小编给大家讲一下酒店冷库安装报价及酒店冷库贮藏保鲜方法。

用于酒店储存食材的酒店冷库
图示:用于酒店储存食材的酒店冷库

酒店冷库安装价格

在实际的工程项目中,酒店冷库安装价格是由多方面因素决定的,如下:

1、冷库温度:在同等条件下,酒店冷库要求的温度越低,造价越高。一般来说,酒店专用冷库为零到五摄氏度,肉类冷藏库温度零下十八摄氏度以下。

2、设备选型:制冷设备分为进口设备和国产设备,进口设备在质量和价格上都要高于国产设备。

3、冷库尺寸:冷库越大,价格越高。

4、酒店冷库设计方案:优秀的冷库设计理念能兼顾冷库的合理实用性、成本还有后期使用成本。一个优秀的设计方案就是在价格合理的情况下,设计出适合客户需要的冷库。酒店冷库设计方案不仅影响当前冷库造价,而且还影响后期使用费用,例如用电量。这涉及到酒店冷库的布局规划、设备选择、制冷剂选择、库板选择等许多细节方面。这也是酒店冷库安装要选专业公司的原因,尤其是大型冷库,更要选择有实力的公司。冷库主要由压缩机、冷风机、保温板组成,这三样简称冷库三大件,占据冷库主要费用。

5、酒店库体费用:酒店库板可分为聚氨酯和聚苯乙烯的材质,通常我们建议客户是用聚氨酯,其保温效果很好,节约了用电量,也可以延长酒店冷库的使用寿命。

酒店冷库建造要求:

一、冷库制冷速度要求

例如,这冷库我需要30分钟就达到我需要的制冷温度,又或者您冷库货物进出货频繁,像这样的情况机组配置通常需要加大一些,否则会导致温制冷温度下降速度不够,导致食物变味等等。

二、冷库板要求

客户如果没有特殊要求的时候,冷库安装公司一般会给客户选用性价比最高的库板。当然库板也有高档美观的,价格自然就会升高。冷库库板有:聚氨酯,彩钢板,双面压花铝板,不锈钢板,厚度在高温库和低温库也不同。

三、制冷压缩机组的选配

最关键的一个配置那就是冷库的核心压缩机组了:冷库机组分为半封闭和全封闭,活塞机和螺杆机。比较知名的品牌是谷轮,比泽尔,复盛,汉钟等,不同品牌造价会相差很大。 冷库是大部分酒店的必备设施之一。酒店对于食品的需求量是很大的,冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑,通常酒店都会建造冷库来储存食材。

冷库安装攻略